Bacakelanjutan resep bolu koja khas Bengkulu di bawah ini! Bahan: 3 gelas tepung terigu; 6 sendok makan sagu; 2 gelas gula pasir; 3 butir telur ayam; 1 bungkus bubuk agar-agar putih; 10 lembar daun pandan, blender dan ambil airnya; 5 gelas santan; 4 sendok makan margarin, cairkan; Cara Membuat: Pertama, siapkanlah bahan-bahan pembuat bolu koja
IGdhilasinaBolu koja merupakan kue basah tradisional yang berasal dari Bengkulu. Kue ini banyak disukai berbagai kalangan karena teksturnya yang sangat lembap dan padat, mirip seperti brownies. Kue ini umumnya berwarna hijau, campuran dari daun suji dan daun Juga 5 Resep Kue yang Bisa Dibuat dengan Rice Cooker Atsarina Luthfiyyah Senior EditorMemiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu KomunikasiHubungi Kami di [email protected]
CaraMembuat: Pertama rebus santan terlebih dahulu hingga mendidih lalu dinginkan dan tuang air daun suji dan pandan ke dalamnya. Gula, Telur dan mentega dikocok hingga mengembang dan putih lalu tuangkan santannya, aduk rata. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata
Bolu koja merupakan salah satu makanan khas dari Bengkulu. Kue basah tradisional ini banyak disukai berbagai kalangan karena teksturnya yang sangat lembap dan padat, mirip seperti brownies. Kue ini umumnya berwarna hijau, campuran dari daun suji dan daun pandan. Berikut ini resep cara membuatnya...Bahan-bahan300 gram Tepung terigu250 gram Gula pasir3 butir TelurSantan kental, campur 250 ml santan instan dengan 350 ml air - 600 ml10 lembar Daun pandan5 lembar Daun suji30 gram MentegaCara membuatBlender santan, daun pandan, dan daun suji, lalu larutan santan dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mentega. Aduk hingga mentega leleh. Angkat dan biarkan dingin. wadah, masukkan gula pasir dan telur. Kocok dengan kecepatan rendah sampai gula tepung terigu dalam kocokan di atas. Aduk hingga larutan santan yang sudah dingin tadi. Aduk hingga rata, halus, dan tidak bergerindil. Saring adonan bila cetakan/loyang yang sudah dioles mentega dan ditaburi tepung. Tuang adonan ke dalam dengan suhu 170°C selama 60 menit hingga matang dan pinggiran kue terlihat kecoklatan. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin. Keluarkan kue dari loyang dan potong-potong. Sajikan. PmMZkj.
  • hdmc3c5guh.pages.dev/621
  • hdmc3c5guh.pages.dev/701
  • hdmc3c5guh.pages.dev/604
  • hdmc3c5guh.pages.dev/628
  • hdmc3c5guh.pages.dev/328
  • hdmc3c5guh.pages.dev/777
  • hdmc3c5guh.pages.dev/308
  • hdmc3c5guh.pages.dev/557

    • cara membuat bolu koja khas bengkulu