Membuatadonan putik, campur kelapa parut, daun pandan, dan gula merah lalu panaskan hingga kelapa meleleh dan kental. Bentuk adonan bulat seperti kelereng, sisihkan. Membuat adonan kelopak, campur bubuk agar-agar, gula pasir, santan, singkong atau ubi, garam secukupnya dan keju lalu aduk hingga tercampur rata.
Solo - Makanan khas daerah memang selalu menggoda. Kurang lengkap rasanya kalau belum mencicip makanan khas saat kita berkunjung ke sebuah Kota Solo, ada satu kue tradisional legendaris yang belum banyak dikenal oleh orang dari luar kota. Selain nikmat rasanya, kue itu biasa menjadi pelengkap sesajen umat Khonghucu menjelang setempat menyebutnya kue moho, sedangkan masyarakat etnis Tionghoa menyebutnya kue hwat kwee. Kue ini sekilas terlihat mirip dengan bolu kukus, namun memiliki rasa yang manis dengan tekstur yang padat. Untuk urusan rasa, sepintas justru mendekati kue bakpao. Salah satu pembuat kue moho yang terkenal di Kota Solo adalah Widagdo 63 yang membuka usaha di jalan Imam Bonjol, Kampung Baru, mewarisi usaha pembuatan kue moho dari orang tuanya. Semula, orang tuanya membuka usaha itu di kawasan Sudiroprajan, salah satu kampung di Solo yang banyak dihuni oleh etnis tahun 1960, daerah Sudiroprajan menjadi pemasok utama kue moho ke semua pedagang jajanan di pasar tradisional di Kota Solo. Widagdo kemudian merintis usahanya sekitar tahun 1985 di daerah Kampung Baru, Solo."Seiring berganti hari usaha semakin bertambah banyak dagangannya, karena permintaan pelanggan," kata Widagdo saat ditemui di rumah sekaligus tempatnya berjualan, Kamis 20/1/2022.Saat ini dia tidak hanya menjual kue moho, namun juga sudah menjual semua kuliner gorengan lainnya."Ada donat, pisang goreng, bakwan, ledre, onde-onde, tape cokelat, tahu petis hingga tempe mendoan. Namun kue moho tetap menjadi andalan," sesajen saat ImlekSetiap harinya lebih dari 450 biji kue moho habis terjual. Pembelinya beragam, mulai dari anak muda hingga pelanggan lama yang selalu mampir, dan membeli makanan khas ini."Menjelang Imlek seperti saat ini pembuatan kue moho saya lebihkan, karena banyak yang beli untuk keperluan ritual di Klenteng, sebagai pendamping sesajen seperti kue mangkok dan buah-buahan," satu pembeli setianya adalah Amin 39, salah satu pengurus Kelenteng di Solo, hampir setiap pekan menyambangi usaha kue Widagdo untuk khusus membeli kue moho. Dia membelinya untuk pelengkap sesajen ritual di Klenteng."Iya ini kue moho nantinya akan digabungkan dengan jenis sesajen lainnya, untuk kegiatan ritual sesajen," jelas secara pribadi dirinya mengaku juga menyukai kue moho sebagai kudapan karena rasanya yang juga enak, dan manis cocok untuk pembuatan kue mohoPembuatan kue Moho sebenarnya cukup sederhana. Kue ini dibuat dari adonan tepung terigu yang dicampur tape, kemudian didiamkan mengembang semalam selama 12 jam. Keesokan harinya, tepung terigu yang sudah mengembang di tekan-tekan dan dicampur dengan terigu yang sudah diberi gula, cokelat meses dan yang adonan kue moho dimasukkan ke dalam loyang yang serupa dengan cetakan bolu untuk dikukus selama 30 menit agar mengembang, matang serta membuat kue moho, makanan tradisional khas Solo yang biasa digunakan sebagai sesajen Imlek. Foto Kartika Bagus/detikJateng"Terigu sama tape di aduk menjadi satu didiamkan 1 hari atau 12 jam baru dibikin dikasih gula, diulet-ulet dan di kukus," kata Widagdo menjelaskan."Satu macam, saya kasih meses agar anak suka, ada juga yang minta jumbo buat ritual," setiap hari Widagdo menjual kue moho. Untuk satu kue moho dihargai Rp hingga Rp Selain kue moho, dia juga membuat beberapa kue lain dengan harga serupa. Simak Video "Kelezatan Aneka Sajian Imlek, Ada Poon Choi hingga Bebek Panggang" [GambasVideo 20detik] ahr/ams
Saya menggunakan vla kue sus resep ncc) Cara membuat: 1. Roti: panaskan susu cair dan margarin, aduk sampai larut. Biarkan hangat 2. Campur terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Tambahkan telur dan campuran susu sedikit sedikit sambil diuleni sampai elastis. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID fcd06fb1-0a32-11ee-a39b-444845526172 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Dewasaini industri makanan di Indonesia telah sangat berkembang dengan pesat. Pada era persaingan pasar global dewasa ini, tuntutan konsumen atas peningkatan kualitas produk dan jasa bertambah. Saat ini konsumen tidak hanya berorientasi pada produk saja melainkan sudah mulai memperhatikan dan berusaha memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumennya.
Resep dan cara membuat kue moho sederhana ala rumahan, kue jadul khas jawa tengah yang mekar, empuk, dan anti bantat. Bahan-bahan Bahan Biang 1 sendok teh ragi instan 3 sendok makan air hangat 1 sendok makan gula pasir Bahan Utama 250 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh soda kue Sejumput garam 100 gram gula pasir kalau mau sedikit manis 1 butir telur 50 ml minyak goreng Sedikit pewarna makanan merah atau merah muda Cara Membuat Kue Moho Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue moho. Buat bahan biangnya terlebih dahulu dnegan mencampurkan ragi, air hangat, dan gula pasir dalam gelas. Aduk rata dan diamkan selama 10 menit sampai berbuih dan aromanya seperti tape. Kemudian, siapkan wadah besar dan campurkan tepung terigu, soda kue, gula pasir, dan garam. Tambahkan 1 butir telur dan tuang 50 ml minyak goreng ke dalam adonan tepung. aduk rata menggunakan spatula sampai tercampur. Baru tambahkan bahan biang yang sudah berbuih tadi dan uleni adonan menggunakan tangan sampai tercampur dan kalis. Bulatkan adonan lalu tutup wadah dengan plastik atau kain bersih. Diamkan adonan selama minimal 2 jam sampai mengembang. Setelah mengembang, kempiskan adonan dan uleni lagi agar lebih elastis. Ambil 1/3 adonan lalu beri pewarna merah atau merah muda sedikit saja. uleni hingga adonan berubah warna menjadi merah muda. sisihkan. Lalu untuk sisa adonan putih, pipihkan secara memanjang menggunakan rolling pin atau tangan. Pilin juga adonan warna merah muda sepanjang adonan putih karena untuk isian nantinya. Letakkan adonan merah muda di atas dan tengah adonan putih. Lalu gulung rapat sehingga bentuknya menjadi bulat panjang. Potong-potong adonan menggunakan jari menjadi beberapa bagian. Alasi tiap potongan adonan kue moho dengan kertas roti. Setelah itu panaskan pengukus lalu kukus adonan kue moho selama kurang lebih 15 menit sampai matang mengembang. Kue moho jadul siap disajikan selagi hangat. Cerita Dibalik Resep Kue moho adalah kue jadul khas Jawa Tengah yang bentuknya mirip dengan kue bolu kukus. Hanya saja, tekstur kue moho lebih padat dengan rasa dan aroma khas tape. Kue moho biasanya dibuat denagn campuran tape singkong yang dihaluskan. Tapi kalau kalian tidak ada tape, kalian bisa menggantinya dengan ragi yang lebih sederhana. Selamat mencoba!!

RatusanELF bahkan telah menyiapkan sebuah acara khusus untuk menyambut keluarnya Kangin Oppa dari wajib militer. Mereka memasang spanduk di depan gerbang, memberi kue tart dan bahkan membuat papan acara bertajuk "Kangin's Family". *pengen ikutan :P Leeteuk Oppa langsung memeluk Kangin Oppa saat dia keluar dari gerbang.

Resep kue moho ubi ungu – Hallo pembaca menu resep kue, bagaimana tulisan resep yang kemarin, apakah sudah anda catat kedalam buku resep pribadi dapur anda. Jika sudah sekarang silahkan untuk melanjutkan dokumentasi kedalam buku tersebut karena hari ini admin akan membagikan salah satu resep kue yang berasal dari semarang yaitu cara membuat kue moho spesial untuk admin bagikan kepada anda semuanya. Semoga dengan hal yang baik ini dalam berbagi ilmu, admin dapat menghasilkan sesuatu yang berguna bagi kalian semua ya sobat, sekarang yuk simak selengkapnya pada paragraf dibawah ini. Baca Juga Resep Kue Putu Mayang Gula Merah Yang Enak Sederhana Resep dan Cara Membuat Kue Moho Kukus Tradisional Sebenarnya resep kue moho mekar ini bukan hanya ada di semarang saja sobat, juga pada beberapa daerah seperti purworejo dan medan memiliki salah satu makanan khas Indonesia ini. Biasanya dalam pembuatan kue moho semarang ini hanya memakan waktu yang singkat, tetapi untuk kali ini dalam tulisan cara membuat kue moho ubi ungu akan terasa agak lama karena admin menambahkan satu bahan yakni fermipan. Oya sobat, selain ubi ungu ada juga loh bahan lainnya seperti pisang, pandan, tape, dan juga gula merah serta tetap semuanya terbuat dari tepung terigu. Sudah tiba saatnya untuk anda mencobanya dan lihat apa sih bahan yang diperlukan, silahkan lihat dengan detail cara memasaknya, selamat mencoba. Lihat Juga Resep Kue Bolu Gulung Pandan Pisang Cokelat Sederhana Bahan Kue Moho 150 ml air hangat 600 gram tepung terigu 500 gram ubi ungi 350 gram santan kelapa kental 400 gram gula pasir 1 bungkus ragi instan 2 butir telur ayam Cara Membuat Kue Moho Ubi Ungu Campur air hangat, ragi, dan juga 100 gram tepung terigu. Aduk hingga merata dan biarkan selama 25 menit, sisihkan. Kukus ubi ungu sampai lembut lalu hancurkan dan haluskan, lalu masukkan telur dan aduk hingga tercampur rata, sisihkan. Didihkan santan lalu masukkan gula pasir, aduk hingga larut dan dinginkan, sisihkan. Campur semua bahan campuran diatas tersebut dari campuran ragi, campuran ubi untuk serta campuran santan menjadi satu lalu masukkan 500 gram tepung terigu, lalu aduk hingga tercampur rata. Terakhir masukkan adonan kedalam cetakan kue moho, lalu kukus hingga matang. Untuk cetakan kue moho kecil akan memerlukan waktu sekitar 15 s/d 20 menit agar matang merata, selesai dan siap disajikan. Baca Juga Resep Kue Mangkok Gula Merah Tanpa Tape Mekar Merekah Akhirnya resep kue moho ubi ungu mekar sederhana yang enak ini sudah selesai admin tulis dan bagikan, mungkin andapun sekarang sedang mencobanya dengan teliti dan juga berhati-hati. Jangan lupa ya sobat, ikuti semua cara yang admin tulis itu agar jadi dengan sempurna dan jangan lupa juga bagikan resep kue terbaru kita ini kepada teman-teman lain melalui jejaring sosial yang anda miliki. Semoga bermanfaat dan semoga tulisan ini menjadi referensi anda dalam memasak, akhir kata admin ucapkan salam menu resep kue.

Kadang2kita si punya hape ampe kesel nerima sms yang itu2 aja ucapan selamatnya, paling2 juga hasil forward dari temen2 wkwkwk., gak kreatip hahah., naah daripada mati gaya gak bisa bales sms yang lebi kreatip.., nih aku kasi "kamus sms lebaran" lucu, unik, dan gokil dari berbagai kategori., dan pastinya dari berbagai sumber., check it out .

Resep kue moho khas semarang sangat mudah untuk dipelajari dan anda pun bisa langsung praktik membuatnya sendiri sampai jadi dan siap dinikmati. Jika anda membutuhkan camilan berupa kue yang sederhana, enak dan punya ciri khas, maka anda harus mencoba belajar membuat kue moho. Teskturnya yang empuk dan lembut membuatnya bisa dinikmati semua kalangan dan semua usia. Warnanya juga menarik, jadi bisa dikatakan kue moho punya tampilan yang sangat menggoda dan semua orang yang melihatnya pasti ingin segera memakannya. Kue moho, sebuah kue basah tradisional, telah menjadi populer di kalangan masyarakat Jawa moho berbentuk mirip dengan bolu. Namun, teksturnya lebih padat dan memiliki rasa khas tape. Kue ini mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional di daerah tersebut. Kue moho berasal dari hidangan Tionghoa dan telah disesuaikan dengan selera lokal. Kue ini konon berasal dari Hwat Kwee, sebuah kue tradisional Tionghoa yang disajikan saat perayaan Tahun Baru Imlek. Biasanya, kue moho di Jawa Tengah berwarna dasar putih dan diberi taburan warna merah atau merah muda di bagian atas, menyerupai kelopak bunga yang mekar. Bentuk kue moho menyerupai bunga yang sedang mekar, dan warna merah dan bentuknya yang seperti bunga dipercaya melambangkan keberuntungan untuk tahun baru. Resep Kue Moho Khas Semarang Kota semarang, jawa tengah memang memiliki sederet makanan enak yang sangat populer. Bukan hanya kue moho saja, ada makanan enak khas semarang lainnya seperti lumpia, lapis legit, wingko babat, bandeng presto, tahu gimbal, tahu pong, tahu petis, soto semarang, babat gongso, nasi ayam semarang, roti gambang, gudangan, wedang tahu, kue mochi, dll. Semuanya enak dan anda pun bisa mempelajari semua resepnya lalu membuatnya. Berbicara tentang kue moho khas semarang, bahan yang diperlukan tidak banyak dan sederhana kok. Jadi anda tidak akan bingung ketika ingin belanja bahannya. Diantaranya yaitu terigu protein sedang, santan, dll. Ada juga bahan biang yang harus digunakan. Dengan perpaduan semua bahan tersebut, untuk mematangkannya dengan cara dikukus sampai matang. Baiklah, bagi anda yang sudah sangat penasaran dengan resep dan langkah demi langkah membuat kue moho, lebih baik langsung saja anda simak resep lengkapnya berikut ini! Bahan biang 1½ sdt ragi 50 ml air hangat 2½ sdm tepung terigu Bahan 250 gram tepung beras 1/2 sdt garam 16 lembar daun pandan besar untuk takir 1 sdt baking powder 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa 300 gram gula merah, disisir halus 150 ml air 50 gram tepung terigu protein sedang Cara membuat kue moho khas semarang Campurkan dan aduk rata semua bahan biang. Diamkan selama kurang lebih 30 menit Campurkan dan aduk rata biang dengan tepung terigu dan tepung beras. Tuangi dengan air sambil diuleni. Diamkan selama sekitar 45 menit Tambahkan garam dan gula merah. Uleni hingga gula hancur Tuangi dengan santan. Kocok selama kurang lebih 15 menit Diamkan selama kurang lebih 50 menit Masukkan baking powder. Aduk hingga rata Buat takir dengan daun pandan ukuran besar Tuangkan adonan ke dalam takir setinggi takir Panaskan kukusan Setelah kukusan panas, kukus dengan api besar selama sekitar 10 menit Angkat jika kue sudah matang Kue moho khas semarang sudah siap untuk dihidangkan Nah, itulah Resep Kue Moho Khas Semarang yang sangat mudah dan bisa langsung anda praktikkan sekarang atau kapan saja sesuka hati anda. Setelah jadi, anda bisa menghidangkannya sebagai camilan enak untuk anda sekeluarga. Selamat mencoba!

CaraMembuat Kue Rangi Manis Sederhana Juli 23 2021 September 4 2020 oleh Asri Resep Membuat Kue Rangi Salah satu jajanan pasar yang sampai saat ini cukup di sukai masyarakat yaitu kue rangi. Kuliner February 29 2020 Dian F.

– Resep membuat Kue Moho ini sangat mudah untuk diikuti. Selain praktis, Kue Moho juga punya tekstur lembut dan rasanya yang sangat enak. Kreasikan Kue Moho langsung dengan resep berikut ini. Durasi 60 Menit Sajian 16 Buah Bahan Biang1 1/2 sendok teh yeast2 1/2 sendok makan tepung terigu50 ml air hangat Bahan250 gram tepung beras50 gram tepung terigu protein sedang150 ml air300 gram gula merah, disisir halus1/2 sendok teh garam100 ml santan dari 1/4 butir kelapa1 sendok teh baking powder16 lembar daun pandan besar untuk takir Cara Membuat Kue Moho 1. Aduk biang. Diamkan 30 menit. 2. Aduk tepung beras, tepung terigu, dan biang. Tambahkan air sambil diuleni sampai rata. Diamkan 45 menit. 3. Tambahkan gula merah dan garam. Uleni sampai gula hancur. 4. Tambahkan santan. Kocok 15 menit. Diamkan 50 menit. Masukkan baking powder. Aduk rata. Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya. PROMOTED CONTENT Video Pilihan
Salahsatu tradisi sakral saat hari Lebaran yaitu maaf-maafan satu sama lain. Biasanya, yang berusia muda akan melakukan sungkem dengan orang yang lebih tua. Momen ini tentu saja sebagai wujud membersihkan hati dan mensucikan diri dari segala kesalahan, sengaja maupun tak sengaja. Saat melakukan sungkem dengan orang yang lebih tua, selain
Olahan labu kuning yang rasanya enak dan pas sekali disajikan dengan secangkir kopi ataupun Utama150 gram labu kuning berat setelah di kukus250 gram tepung terigu protein sedangAlat & PerlengkapanCara MemasakStep 1Kukus labu kuning hingga matang dan haluskan selagi panas, lalu biarkan hingga 2Campur semua 3Kocok dengan speed tinggi hingga tercampur rata dan 4Tutup dan diamkan adonan selama 1 jam atau hingga 5Masukkan adonan kedalam cetakan yang sudah dialasi paper cup hingga 6Lalu masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus sekitar 10 menit dengan api sedang cenderung besar. Keluarkan dari cetakan dan siap rating resep resep dari 5 bintang ini, TerbaruBelum ada recook di resep iniYuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!Kategori ResepResep Masakan LainnyaResep Kategori TerkaitResep Bahan Terkait
Menikmatisatu buah kue moho pasti akan langsung membuatmu kenyang. Ada beberapa versi pembuatan kue yang satu ini ada yang berbahan tepung beras ada pula yang berbahan tepung terigu. Karena termasuk ke dalam jenis kue, maka moho juga punya cita rasa yang manis, lho. Jalan-jalan ke kota Pati, belum lengkap rasanya jika belum mencoba kue yang satu ini. Namanya adalah kue moho, yang merupakan kue khas kota moho sendiri merupakan jajanan pasar yang saat ini keberadaannya sudah semakin jarang ditemukan. Ketika baru melihatnya, pastinya kamu akan mengira bahwa kue ini adalah kue bolu kukus karena bentuknya sangat bagaimana dengan rasanya? Berikut adalah resep kue moho khas Pati dan cara membuatnya di Bahan-bahan yang digunakanilustrasi bahan kue moho 1 250 gr tepung terigu 150 gr tape singkong 110 ml air Bahan 2 7 sdm gula pasir 1 sdt soda kue 145 gr tepung terigu Bahan pelengkap Pewarna makanan Kertas roti atau daun 2. Campurkan bahan pertama, lalu diamkan selama 12 jamilustrasi mencampurkan adonan kue moho yang pertama yaitu buang serat tape, kemudian campurkan dengan air. Setelah itu, aduk-aduk sampai tercampur rata seperti adonan bubur, lalu masukkan tepung uleni sampai semua tercampur rata, namun tidak terlalu kalis. Selanjutnya, tutup rapat adonan dan diamkan selama 12 jam. Kemudian adonan akan mengembang dan sedikit lembek. Lalu diamkan terlebih dahulu. Baca Juga 5 Serba-serbi Bolu Kemojo, Kue Basah Khas Melayu yang Manis dan Legit 3. Campurkan bahan keduailustrasi mencampurkan adonan menunggu adonan satu mengembang, selanjutnya campurkan bahan kedua yaitu gula pasir, tepung terigu, dan soda kue. Aduk sampai tercampur rata dan campurkan dengan bahan pertama. Tuangkan sedikit demi sedikit dan uleni hingga Beri pewarna makanan pada adonanilustrasi adonan kue moho sebelum dikukus beri taburan tepung pada alas agar tidak lengket, lalu ambil 1/4 bagian adonan. Kemudian beri pewarna makanan, lalu campurkan dengan adonan putih yang telah didiamkan Kukus adonan hingga matang, kemudian sajikankue moho khas Pati Terakhir, tuang adonan ke dalam cetakan. Kemudian letakkan di atas alas kertas roti atau daun dan kukus selama 15 menit. Setelah matang, kemudian angkat dan kue moho siap untuk itulah resep sederhana cara membuat kue moho khas Pati yang bisa kamu coba. Sangat mudah bukan? Selamat mencoba membuatnya sendiri di rumah, ya. Baca Juga Resep Kue Putri Kandis Khas Jambi, Kue Basah yang Manis Legit IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis. Kalauada kueh siput makna nya perjalanan ke rumah tu berbaloi lah kan. Cerita pasal kueh siput ni ada lah gak saya tolong gentel nak buat kueh ni dengan mak saya. Tapi tak smpai raya dah setengah balang saya kerja kan. So kat sini saya nak cerita sikit resipi dan cara membuat kue siput. So kalau nak try tu saya ucap kan selamat mencuba lah.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID fcfc8e67-0a32-11ee-a595-777a46647570 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Carapembuatan. Panaskan panggangan hingga sedang-tinggi. Masak farro sesuai petunjuk arah paket. Tiriskan, pindahkan ke mangkuk besar, dan biarkan dingin hingga suhu kamar. Dalam mangkuk besar kedua, aduk kacang hijau dan lilin dengan 1/2 sendok makan minyak dan 1/4 sendok teh garam. Panggang, balik sesekali, sampai empuk, 4 hingga 6 menit. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID fcd08842-0a32-11ee-94fc-7243694b5544 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. ResepLumpia Rebung Khas Semarang Goreng Praktis Sederhana - Kumpulan Resep Masakan Indonesia, Aneka Menu Masakan, Aneka Resep Minuman Segar, Aneka Resep Kue Terbaru, Kumpulan Makanan Untuk Keluarga

Lihat Foto Gambar Instagram stefanielazJalan-jalan ke suatu kota, pasti ingin mencicipi makanan khas kota tersebut. Nah, di kota Solo, ada kue tradisional legendaris yang belum banyak orang tahu jika kue ini merupakan makanan khas Solo, yaitu kue Moho. Sweet Couple sudah pernah mencoba resep kue moho?Sekilas mirip kue bolu kukus, namun kue Moho memiliki rasa yang lebih manis dengan tekstur lebih padat dan kenyal. Saat perayaan Tahun Baru Imlek di kota Solo, selalu diwarnai dengan hadirnya kue Moho, dijadikan camilan juga pelengkap sesajen di Moho begitu populer pada zaman dahulu. Sayangnya, saat ini penjual kue Moho lebih sulit ditemukan. Tapi tenang, bagi Sweet Couple yang rindu atau penasaran dengan rasa kue Moho yang empuk, padat dan enak, langsung saja cobain resepnya di rumah CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYAArtikel Terkait Kira-kira seperti apa sih resep kue moho ini? Yuk, langsung saja ikuti ulasannya berikut ini!Jenis Hidangan CamilanJumlah Sajian 18 porsiWaktu Persiapan 10 menitWaktu Memasak 95 menitGambar diambil Couple tidak perlu khawatir dengan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue jadul yang populer ini. Bahannya sederhana sekali kok. Dan proses pembuatannya walaupun terbilang agak lama, namun akan sebanding dengan hasil yang akan Sweet Couple untuk Membuat Kue Moho500 gram tepung terigu protein sedang500 gram ubi bebas ubi apa saja200 gram gula pasir200 gram gula merah2-4 lembar daun pandan1 bungkus ragi instant2 butir telur200 ml santan instantAlat Masak untuk Membuat Kue MohoWadahMixerPanci kukusanCetakan kuePiring sajiGambar diambil dari Membuat Kue MohoKukus ubi lalu sampai matang, lalu biarkan dingin,Campur tepung terigu dan gula pasir sampai rata, gula merah, air dan pandan sampai gula larut, lalu saring. Diamkan sampai agak ubi yang sudah dikukus dengan air gula, santan dan ragi instant sampai tercampur rata. Pindahkan ke mangkuk lalu masukkan campuran tepung terigu dan gula pasir tadi secara bertahap. Aduk rata menggunakan mixer speed rendah atau mangkuk lalu diamkan sekitar 1 jam sampai adonan mengembang 2x lipat. Pada tahap ini adonan akan terlihat sangat kental kukusan sampai uap panasnya keluar. Aduk adonan sebentar lalu masukkan ke cetakan bolu kukus. Isi adonan hampir penuh supaya mekar bagus. Kukus selama 15 menit, lalu ini menghasilkan 18 buah kue tergantung cetakan. Sweet Couple juga bisa mencoba membuat 1/2 resep saja. Jika menggunakan kukusan biasa jangan lupa melapisi tutupnya dengan kain ya supaya air uapnya tidak menetes ke adonan kue. Gunakan api besar saat mengukus. Panci kukusan jangan dibuka tutup. Isi adonan hampir penuh agar hasilnya bagus. Bagaimana? Resep kue moho ini ternyata tidak sulit kan Sweet Couple? Aroma dan citarasanya memang sangat menggugah selera. Kue jadul, namun rasanya tetap jadi favorit sampai coba bikin resep ini di rumah! Happy Cooking Sweet Couple!Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di siniSumber Instagram stefanielaz

sXlT.
  • hdmc3c5guh.pages.dev/910
  • hdmc3c5guh.pages.dev/806
  • hdmc3c5guh.pages.dev/22
  • hdmc3c5guh.pages.dev/18
  • hdmc3c5guh.pages.dev/689
  • hdmc3c5guh.pages.dev/412
  • hdmc3c5guh.pages.dev/976
  • hdmc3c5guh.pages.dev/457
  • cara membuat kue moho sederhana